Opleiding : Bevoorrading en voorraden beheren en optimaliseren

Bevoorrading en voorraden beheren en optimaliseren




Deze cursus zal u de nodige kennis bijbrengen om uw bevoorrading te optimaliseren en te stroomlijnen. U zult ontdekken welke de beste methoden zijn voor een efficiënt voorraadbeheer. Aan het eind van deze cursus zult u in staat zijn de waarde van de gemiddelde voorraad te verminderen door het serviceniveau te verbeteren.


INTER
INTRA
OP MAAT

Praktijkcursus ter plaatse of via klasverband op afstand

Ref. APS
  2d - 14u00
Prijs : Neem contact met ons op




Deze cursus zal u de nodige kennis bijbrengen om uw bevoorrading te optimaliseren en te stroomlijnen. U zult ontdekken welke de beste methoden zijn voor een efficiënt voorraadbeheer. Aan het eind van deze cursus zult u in staat zijn de waarde van de gemiddelde voorraad te verminderen door het serviceniveau te verbeteren.


Pedagogische doelstellingen
Aan het einde van de training is de deelnemer in staat om:
Beheersing van de bevoorradingstechnieken
Beheersing van de betrouwbaarheid van het bevoorradingsproces
De bevoorradingsfrequenties bepalen
Verminderen van het voorraadniveau
Het voorraadbeheer optimaliseren

Doelgroep
Inkopers die bevoegd zijn voor het voorraadbeheer en beginners in deze functie. Iedereen in de afdelingen bevoorrading en planning.

Voorafgaande vereisten
Basiskennis over de organisatie van een voorraad.

Praktische modaliteiten
Praktisch werk
Oefeningen op concrete situaties die in de loop van de opleiding geleidelijk worden uitgebreid.
Leer methodes
Theoretische en praktische insteek. Oefeningen die zich toespitsen op concrete situaties en die in de loop van de opleiding geleidelijk worden uitgebreid.

Opleidingsprogramma

1
Voorwaarden voor het bevoorradings- en voorraadbeheer

  • De rol van de bevoorradingsfunctie in de toeleveringsketen.
  • De taken en doelstellingen van de bevoorrading.
  • De plaats van de bevoorrading en de voorraden in de toeleveringsketen.
  • De kosten van de voorraad voor de onderneming.
Oefening
De bevoorradingskosten ontleden...

2
Hefbomen identificeren voor optimalisatie van de voorraden

  • De verschillende soorten voorraden Buffervoorraden.
  • Kennis van de in te kopen artikelen.
  • De nomenclatuur en codificatie van de artikelen.
  • De ABC-indeling van de producten.
  • De kosten van het bestellen en aanhouden van de voorraad.
Oefening
De kosten van het bestellen en aanhouden van de voorraad berekenen.

3
De evolutie van de voorraad aan artikelen beheren

  • De waarde van de gemiddelde voorraad.
  • Beheer van het voorraadtekort.
  • Leveringstermijnen en voorraaddekking
  • Serviceniveau leveranciers en incoterms.
  • Meten van de betrouwbaarheid van prognoses.
  • De oplossing van de veiligheidsvoorraad en seizoenschommelingen.
  • Voorraadrotatie, inventaris en waardevermindering.
  • Vernietiging.
Praktisch werk
Werken aan de organisatie van de voorraad en de evolutie ervan. Berekening van een optimale gemiddelde voorraad en een veiligheidsvoorraad. Integratie van de eisen van klanten/leveranciers.

4
Aanpassing van bevoorradingstechnieken aan producten

  • De aanvulmethode.
  • Vaste hoeveelheid op variabele datum of variabele hoeveelheid op vaste datum.
  • De economische hoeveelheid (Formule van Wilson).
  • Bevoorradingsfrequenties.
  • De periodiciteit van de bevoorrading.
Praktisch werk
Uitvoering van de verschillende methoden. Berekening van een economische hoeveelheid en een veiligheidsvoorraad. Rekening houden met alle cruciale elementen bij de berekening en optimalisatie van de voorraden.

5
Instrumenten invoeren voor follow-up en meting van de voorraden

  • Elementen om in het oog te houden voor de inkoper en de voorraadbeheerder.
  • Follow-up van de evolutie van de voorraaddekking en -rotatie.
  • Het voorraadniveau en het serviceniveau van de klanten.
  • Het dashboard en de KPI's (prestatie-indicatoren) van de inkoper.
  • Follow-up van de verbeteringen.
Oefening
Een systeem opzetten om de prestaties te sturen en te meten. De meest relevante indicatoren kiezen. Een dashboard uitwerken.